Ein Tag Ohne Kartoffelsalat - Martina Meuth, "Moritz" Bernd Neuner-Duttenhofer, Flex. Einband

Produktbeschreibung

100 Rezepte für Kartoffelsalat Raffiniert, innovativ und immer lecker Von den beliebten TV-Kochstars Martina & Moritz Das Kultbuch hier als Weltbildausgabe Ein Muss für Kartoffel-Fans Ein Tag ohne Kartoffelsalat … von Martina & Moritz Für alle, die Kartoffeln lieben, wird dieses Buch zum ganzjährigen kulinarischen Fest. Und wer gern mal was anderes auf Partys mitbringen mag als den üblichen Kartoffelsalat, ist mit diesem Buch gleich für die nächsten 100 Partys versorgt! Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist in kulinarischer Hinsicht ein verlorener Tag!, meinen Martina und - ganz besonders - Moritz. Von einem Buch Meine 10.000 liebsten Kartoffelsalate träumte Moritz schon lange. Nun sind es nur 100 Rezepte geworden, doch die sind für den Kartoffelfan eine echte Offenbarung und an Abwechslung kaum zu überbieten. Kartoffelsalat in den köstlichsten Varianten Kartoffelsalat ist für viele Menschen ohnehin ein Leibgericht - und wird doch stets gleich zubereitet. Dabei verträgt sich unsere geliebte Kartoffel eigentlich mit allem, ist eine perfekte Basis für geschmackliche Vielfalt. Mit verschiedenen Essigen und Ölen, feinen Mayonnaisen, heimischen und exotischen Kräutern, Saucen, Gewürzen, Senfsorten und Würzzutaten aus aller Welt erzielen die beiden mannigfache Variationen. Fest- oder mehligkochend, heiß, lauwarm oder kalt geschält und angemacht? Bereits mit diesen Nuancen fallen die Ergebnisse für den Kenner höchst unterschiedlich aus. Martina und Moritz komponieren Kartoffelsalate gekonnt zu köstlich-innovativen Beilagen, raffinierten Vorspeisen und leichten Hauptgerichten - mit Gemüse, Eiern, Käse, Fleisch, Geflügel, Wild und Innereien, Fisch und Meeresfrüchten. Gleich Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist in kulinarischer Hinsicht ein verlorener Tag! von Martina und Moritz in der günstigen Weltbildausgabe online bestellen!